楊梅品種方面

其實世界楊梅看中國，中國楊梅看浙江，從全國楊梅主產(chǎn)區(qū)來看，各地還是有很多品種的。但是有些品種適種性太差，所以只在區(qū)域內(nèi)有推廣，無法大面積種植，而且有些楊梅其實是同一個品種，但各地叫法不同。一般來講，適種性廣，綜合性狀好且全國楊梅主產(chǎn)區(qū)都有種植的楊梅品種有荸薺種也叫黑炭（早熟豐產(chǎn)易管理），東魁楊梅（果個最大，名氣響，晚熟），水晶白楊梅也叫白沙（中熟，病蟲最少，單價最高，最有特色，口感獨特）

1、荸薺種：荸薺種樹勢較弱，平均果重約14克，肉質(zhì)細(xì)軟，味清甜，汁液多，離核性強，核小，成熟后不脫落，具有豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、耐肥、抗風(fēng)和適應(yīng)強等優(yōu)點，已在江南地區(qū)推廣。

2、東魁：東魁樹勢強壯，樹姿直立，發(fā)枝力強，果實較大，平均單果重約20克，汁多，酸甜適口，風(fēng)味濃，品質(zhì)上等，主產(chǎn)地成熟期為7月上中旬，采收期8～10天。 圖片

3、水晶白楊梅也叫白沙是白楊梅品種中唯一的大果形、深受消費者歡迎的品種。果實圓球形，平均單果重14.35g， 大果重17.3g。完熟時白玉色，肉柱先端稍帶紅點；肉質(zhì)柔軟細(xì)嫩，汁多，昧甜稍酸，風(fēng)味較濃，具獨特清香味，品質(zhì)上乘。

4、深紅種楊梅：果實圓球形，果型中等，果面鮮紅，肉柱先端圓鈍，汁多味鮮，甜酸適口。是浙江省林木良種 ( 浙 S-SV-MR-014-2002)。該品種樹勢強健，樹冠圓頭形，枝葉茂盛。嫁接后 4 年開始結(jié)果，8 年進入盛果期，果圓形，縱橫徑 2.77cm×2.83cm，平均單果重 13.1g，果面鮮紅色。